น้ำส้มจี๊ด

สรรพคุณ
แก้ไข ขับเสมหะ แก้เจ็บคอ ลดความกระหายน้ำ ชุ่มชื่มคอ


วิธีทำ
นำผลส้มจี๊ดที่แก่จัดแต่ยังไม่สุก นำไปล้างน้ำให้สะอาด ผ่าออกแล้วบีบเอาแต่น้ำปั่นกับน้ำต้มสุก เติมน้ำเชื่อม และ เกลือป่นชิมรสตามต้องการ ใส่น้ำแข็งรับประทาน

น้ำองุ่น

สรรพคุณ
แก้กระหายน้ำ รักษาโรคหนองใส ปัสสาวะขัด เจ็บ


วิธีทำ
ใช้องุ่นม่วง ล้างให้สะอาดแช่น้ำไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง นำขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก นำเนื้อองุ่นไปต้มและ เคี่ยวให้เปื่อย กรองเอาแต่น้ำ ใส่น้ำตาลเกลือป่น ตั้งไฟต้มจนน้ำตาลทรายละลายเป็นใช้ได้ ใส่น้ำแข็งรับประทานชื่นใจ

น้ำใบบัวบก



ช่วยบำรุงสายตาและมีสารแคลเซี่ยม


ส่วนผสม
- ใบบัวบก 10 กรัม (หั่น 5 ช้อนคาว )
- น้ำเชื่อม 15 กรัม ( 2 ช้อนคาว )
- น้ำเปล่าต้มสุก 240 กรัม ( 16 ช้อน )

วิธีทำ
นำใบบัวบกล้างให้สะอาด นำไปใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำครึ่งส่วน ปั่นให้ละเอียด กรองเอาแต่น้ำ ใส่น้ำที่เหลือ คั้นน้ำให้แห้ง นำน้ำที่ใด้ใส่น้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

น้ำตะไคร้-แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด

ส่วนผสม
- ตะไคร้ 20 กรัม(1ต้น )
- น้ำเชื่อม 15 กรัม( 1 ช้อนคาว )
- น้ำเปล่า 240 กรัม( 16 ช้อนคาว )

วิธีทำ

นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำ ให้เดือดกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียวสักครู่จึงยกลง กรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ หรืออาจเอาเหง้าแก่ ที่อยู่ใต้ดิน ล้างให้สะอาดฝานเป็นแว่นบางๆคั่วไฟอ่อนๆพอเหลือง ชงเป็นชา ดื่มวันละ 3 ครั้งๆละ 1 ถ้วยชา จะช่วยขับปัสสาวะให้สะดวก
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร : มีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหาร
คุณค่าทางยา : แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิตสูง

น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

 

น้ำแครอท

ส่วนผสม
น้ำเชื่อมเข้มข้น
8 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
แครอทหั่นเล็กๆ 3 ช้อนโต๊ะ
                              น้ำสุก 2 แก้ว

วิธีทํา
1.ล้างแครอทให้สะอาด
2.หั่นเป็นชิ้นเล็กๆเติมนําปั่นให้ละเอียด
3.ผสมนําเชือม นํามะนาว เกลือเติมตามส่วนผสมให้เข้ากัน
4.ใส่นําแข็งบดก่อนเสริฟ
คุณค่าทางโภชนาการ สําหรับ1ที่
พลังงาน 106.66กิโลแครอรี่
วิตามินเอ 349.66ไมโครกรัม

กระเทียม : รักษารากผมและช่วยให้ผมหงอกช้า

วิธีทำ ใช้เนื้อกระเทียมสด ซอยบางๆ ประมาณ 5 ช้อนแกง น้ำมันมะกอก ประมาณ 5-10 ช้อนแกง ปั่นรวมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ภาชนะสะอาดปิดฝาให้แน่น ทิ้งไว้ประมาณ 2 วัน และนำมาใส่ให้ทั่วหนังศรีษะ นวดเบาๆ (ไม่ต้องเกา) ใช้ผ้าขนหนูผืนบางๆ นึ่งให้อุ่นจัดโพกไว้ ประมาณ 30-60 นาที (ระหว่างนี้คอยเปลี่ยนผ้าขนหนูให้อุ่นอยู่เสมอ) จึงล้างออกด้วยน้ำอุ่นให้สะอาด และสระผมด้วยแชมพูอ่อนๆ อีกครั้ง ประมาณ 2-4 สัปดาห์ สุขภาพผมจะดีขึ้นอย่างคาดไม่ถึง

สารอาหารบำรุงความงาม

สีเขียวจัด และรสฝาด : จะมีสารต้านอนุมูลอิสระ สูงมาก เช่น  เบต้าแคโรทีน ช่วยเรื่องผิวพรรณ ลบริ้วรอยสิวฝ้า รอยเหี่ยวย่น  วิตามินซีก็ช่วยไม่ให้แก่ก่อนวัย
เส้นใย : ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายเป็นปกติ ไม่ท้องผูก ไม่เกิดสิว ทั้งยังทำให้ไม่อ้วน ผิวพรรณสดใส  มีเลือดฝาด    มีส่วนช่วยลดคอเรลเตอรอล
แคลเซียม : ช่วยให้กระดูกแข็งแรง ส่งผลถึงบุคลิกภาพและความเจ็บป่วยเนื่องจากภาวะกระดูกพรุนในวัยทอง
ฟอสฟอรัส : เป็นส่วนประกอบของกระดูกและฟัน โดยทั่วไปในร่างกายที่มีแคลเซียมสูง มักเป็นแหล่งของธาตุฟอสฟอรัสด้วย
ธาตุเหล็ก : เป็นส่วนประกอบของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง  ซึ่งเป็นตัวนำพาออกซิเจนไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย
วิตามินเอ : นอกยังบำรุงสายตาแล้ว ยังช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ผม ฟัน เหงือกแข็งแรง รักษาสิว ริ้วรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้า
กินให้สวย